Menú Noches
De martes a sábado por la noche
Elige un entrante y un principal
ENTRANTES
Pincho de solomillo, foie y cebolla caramelizada
Alcachofas con romesco, huevito de codorniz y velo de papada ibérica
Lágrimas crujientes de pollo – Elige tu salsa, barbacoa, queso azul ‘búfalo’ o miel y mostaza
Ensalada de salmón ahumado con encurtidos y aliño de salsa tártara
Ensalada «La César»: de pollo crujiente con salsa César y parmesano rallado
PRINCIPALES
Costillar ibérico glaseado al estilo cajún
Espagueti carbonara con yema de huevo ecológico y tacos de panceta ibérica
Tartar de salmón con aguacate
Sándwich de pollo al curry con lechuga y tomate
Hamburguesa de ternera con patatas
Pizza ibérica – jamón serrano, tomate, orégano y queso manchego
Plato del día
18.00 €
Con postre (no incluye bebidas)